Projeto de extensão do Câmpus Anápolis do IFG promove oficinas tecnológicas para diversificar e valorizar produção apícola local

Com o objetivo de apoiar e desenvolver a produção apícola na região Centro-Leste de Goiás, uma iniciativa de extensão tecnológica do Instituto Federal de Goiás – IFG Anápolis, em parceria com a Associação dos Apicultores e Meliponicultores do Centro-Leste Goiano (APIMEGO), Universidade Estadual de Goiás – UEG e Universidade Federal de Goiás – UFG deu origem ao projeto Apicultura Orgânica 4.0: Extensão tecnológica para apoiar a valorização, diversidade e a produção apícola na região do centro-leste Goiano. O projeto foi aprovado em edital da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás – FAPEG (Edital12/25), recebendo recursos da ordem de R$100 mil. Abrangendo os municípios de Anápolis, Abadiânia e proximidades do entorno do Distrito Federal, as ações são conduzidas por uma equipe multidisciplinar e interinstitucional. Como parte prática desse ecossistema de inovação, o projeto realiza nesta semana três oficinas voltadas à transferência direta de tecnologia e conhecimento para a comunidade produtora.

A proposta metodológica integra de forma robusta a pesquisa científica e a extensão tecnológica, estruturando-se em três pilares fundamentais: o Eixo Controle de Qualidade, o Eixo Manejo e Produção e o Eixo Valorização dos Produtos Apícolas.

O projeto se desenvolve em três eixos de atuação: controle de qualidade, que realiza o monitoramento físico-químico e microbiológico do mel produzido na região; o manejo e produção, que realiza o mapeamento ambiental por sensoriamento remoto das áreas onde os apiários estão localizados; e a valorização dos produtos apícolas, eixo em que se inserem os treinamentos para a diversificação do portfólio dos produtores, a exemplo da oficina de fabricação de cosméticos.

Oficinas Práticas

As capacitações foram planejadas estrategicamente para atender tanto à gestão interna das associações quanto ao desenvolvimento de produtos inovadores de maior valor agregado. Confira a programação detalhada:

Apoio ao Empreendedorismo Local

A consolidação comercial de todas essas frentes conta com o suporte estratégico do Núcleo Incubador do IFG - Câmpus Anápolis. O núcleo atua na prospecção de ideias inovadoras e na modelagem de planos de negócios personalizados junto aos apicultores. Essa mentoria foca na estruturação de novos empreendimentos sustentáveis, impulsionando de forma definitiva o fortalecimento do Arranjo Produtivo Local (APL) Apícola da região.

Embora cada eixo de pesquisa e extensão possua suas próprias especificidades operacionais, todas as ações convergem de maneira harmônica para um propósito social coletivo: a geração de novos empregos, a distribuição de renda no campo, a transferência contínua de tecnologia e a promoção do desenvolvimento regional sustentável.

Coordenação de Comunicação Social/Câmpus Anápolis